熱門做法:  黃菲  紅燒 塊

腌黃瓜的做法大全

家常腌黃瓜的做法
腌黃瓜咸菜的做法竅門
  • 黃瓜的做法大全_黃瓜的做法_黃瓜的腌制方法黃瓜的做法大全_黃瓜的做法_黃瓜的腌制方法

    黃瓜炒蛋 材料 雞蛋3個,黃瓜一段,胡蘿卜一塊 做法 1.胡蘿卜削皮切薄片;黃瓜用鹽擦洗干凈外表后切成薄片;熱油鍋,放進胡蘿卜片煸炒至軟身 2.雞蛋先磕進大碗,加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻,把胡蘿卜片撥到鍋邊,倒進雞蛋液 3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片,...

  • 給肉都不換的腌黃瓜做法給肉都不換的腌黃瓜做法

    說起黃瓜這個蔬菜相信大家并不陌生,黃瓜是夏季的應季蔬菜,現下菜市場的黃瓜大多都是大棚種植的。很多人新鮮的黃瓜吃膩了,會想要換換口味。其實腌制的黃瓜也是無比的脆爽可口呢!下面小編為你來介紹一個給肉都不換的腌黃瓜做法! 材料 1.黃瓜10斤 2.小尖椒0....

  • 醬黃瓜怎么做 醬黃瓜的腌制方法醬黃瓜怎么做 醬黃瓜的腌制方法

    主要原料: 黃瓜10斤切成數瓣 辣椒2斤切開 鹽1--1.5斤 醬油5斤 白酒7兩 白糖7兩 味精2兩 生姜2兩切片 大蒜1斤 方法: 將切開的黃瓜、辣椒 擺在盆里 擺一層撒一些鹽 用鹽煞水一天 撈出涼一天 把醬油放鍋里燒開 把白糖、味精放燒開后的醬油里溶化 等醬油冷涼后...

  • 醬黃瓜的腌制方法 醬黃瓜的腌制方法醬黃瓜的腌制方法 醬黃瓜的腌制方法

    醬黃瓜是漢族傳統醬菜類食品之一,具有獨特的風味,以脆嫩爽口,香甜鮮美著稱,被譽為醬菜之寶。色澤褐綠,醬香濃郁。黃瓜的營養價值很高。黃瓜含有鉻等微量元素,有降血糖的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用...

  • 家常腌黃瓜 家常腌黃瓜做法大全家常腌黃瓜 家常腌黃瓜做法大全

    家常腌黃瓜是一種家常黃瓜食用方法,通過鹽腌去除多余水分,保持黃瓜的脆性,酸中帶甜,辣味適中,冰爽可口,開胃消食。 所需原料 主料:鮮嫩家常腌黃瓜兩至三根(一定要頂花帶刺的做出來才爽口哦) 調料:A.鹽一勺 B.白醋五勺,冰糖一塊(核桃大小),蜂蜜...

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    嘿嘿,說到腌黃瓜大家肯定要說這有什么,誰還不會腌黃瓜啊,但是腌黃瓜腌的好不好吃也得看下的功夫哦,本想叫蓑衣黃瓜的,但是我切的這樣非正宗蓑衣黃瓜,又怕被高手鄙視啊,因為偷懶少回切一次,所以看起來也沒蓑衣黃瓜那么的好看,但是好吃是一樣的。 難度...

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    腌黃瓜小咸菜 材料 黃瓜,生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,大蒜2大瓣,蔥片 做法 【準備黃瓜】: 1、小黃瓜兩包,約1700克,洗凈; 2、切成手指長短,切開四半; 3、在黃瓜條上撒大約1/4cup鹽,殺水,半小時后,把水倒掉,用清水洗兩次; 4、放在...

  • 醬黃瓜的做法大全 家常醬黃瓜怎么做好吃醬黃瓜的做法大全 家常醬黃瓜怎么做好吃

    自制醬黃瓜 材料 小黃瓜、鹽、醬油、加八角、紅椒、白糖、料酒、花生油 做法 1、小黃瓜洗刷干凈,瀝干水分; 2、撒上足夠的鹽腌制一天一夜; 3、置通風處風干黃瓜表面的水分; 4、鍋內倒入400克左右的醬油,加八角、紅椒、白糖、料酒燒開; 5、加入適量花生...

  • 涼拌黃瓜涼拌黃瓜

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  • 腌黃瓜的做法大全 家常腌黃瓜怎么做好吃腌黃瓜的做法大全 家常腌黃瓜怎么做好吃

    日式腌黃瓜 材料 大黃瓜2條,去皮及兩細端,米醋80毫升,白砂糖4茶匙,鹽1茶匙,新鮮姜末11/2茶匙 做法 1.將黃瓜用刀對破兩開,挖出大的籽。然后橫向切成薄片。 2.在一小碗里,把醋、糖、鹽和生姜混合好。將黃瓜放入碗里,拌幾下,使黃瓜片與調料混勻。黃瓜...

  • 醋拌黃瓜醋拌黃瓜

    原料:黃瓜、鹽、味精、糖、醋、辣醬。 醋拌黃瓜的做法步驟 1 黃瓜一根 2 切成段,準備調料 3 放糖,鹽味精,辣醬,醋,水適量 4 攪勻,放20分鐘食用即可...

  • 醋溜黃瓜條醋溜黃瓜條

    主料 :黃瓜 (250g) 調料 :鹽 (1.2g) 糖 (3g) 白醋 (10ml) 雞精 (1g) 油 (30ml) 麻油 (5ml) 廚具 :無 1黃瓜洗凈,切成條。 2蔥洗凈切末。 3黃瓜放入鹽,腌制10分鐘,去掉水份。 4在黃瓜中放入白醋,糖、麻油和雞精,拌勻。 5鍋熱油,爆香蔥末。 6將拌勻的...

  • 醬黃瓜醬黃瓜

    主料 :黃瓜 (2500克(5斤)) 調料 :醬油 (1250克(2.5斤)) 鹽 (250克) 蒜 (100克) 姜 (100克) 紅糖 (100克) 花生油 (75克) 雞精 (75克) 白酒 (100克) 花椒 (30克) 廚具 :其它 1黃瓜洗凈晾干。 2把調料準備好。 3姜、蒜洗凈備用。 4將黃瓜切成1寸左右的條...

  • 酸辣黃瓜酸辣黃瓜

    主料 :黃瓜 調料 :干紅辣椒絲 花椒 白糖 鹽 味精 麻油 白醋 廚具 :無 1挑新鮮黃瓜洗凈。 2切成寸斷、從中間剖開、再切成條狀、待用。 3干紅辣椒絲、花椒、白糖、鹽、味精、麻油。 4最主要的白醋、用量很大。 5炒鍋燒熱倒入麻油燒熱、下幾粒花椒炸香、花椒...

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