番茄土豆燉牛肉的做法

番茄土豆燉牛肉

食材明細
番茄適量、土豆適量、牛肉適量、蔥適量

牛肉

 

做法步驟

  1蔥姜切片,花椒大料香葉桂皮適量準備好。

  2西紅柿切大塊備用。

  3牛肉切塊,土豆切塊。

  4鍋里燒熱水,把牛肉倒進去煮一煮撇去浮沫。

  5湯清了以后,把花椒大料等放進去,并加一些料酒繼續燉。

  6燉煮肉的時候,令起鍋熱油,炒香蔥姜。

  7加入西紅柿,把西紅柿炒出湯汁。

  8之后把燉好的牛肉連湯一起倒進去。

  9加一些醬油,中火燉50分鐘。

10然后放入土豆疙瘩,加鹽,土豆燉熟即可。

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