涼拌土豆片的做法大全

2015-02-12 21:22   編輯:亭亭   出處:未知    

涼拌土豆片做法
主料:土豆、老干媽辣醬、香蔥、食鹽、麻油、蒜粒、香醋 
調料:無
廚具:炒鍋、煮鍋、蒸鍋、不粘鍋
   涼拌土豆片做法圖解(1)
1準備食材。
   涼拌土豆片做法圖解(2)
2將土豆切片,泡在涼水中,洗一邊,然后再開水中煮1分鐘撈出瀝干。
   涼拌土豆片做法圖解(3)
3將香蔥切碎,大蒜拍爛。
   涼拌土豆片做法圖解(4)
4將食鹽、麻油、香醋勾汁澆在上面,在放上老干媽辣醬。
   涼拌土豆片做法圖解(5)
5撒白芝麻拌勻即可。
小竅門
做好的土豆片放上20分鐘更好吃,因為味道進去了。
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