涼拌黑木耳的做法大全

2015-02-12 17:17   編輯:亭亭   出處:未知    

涼拌黑木耳做法
主料;木耳 
調料:欣和六月鮮醬油、涼拌醋、生姜、 青紅椒、精鹽、花椒油、白糖、食油  
廚具:其它
   涼拌黑木耳做法圖解(1)
1甜青紅椒洗凈切小丁,生姜切細絲。
   涼拌黑木耳做法圖解(2)
2木耳泡發后,撕成小朵。
   涼拌黑木耳做法圖解(3)
3把木耳下開水,快速焯水后撈出備用。
   涼拌黑木耳做法圖解(4)
4把焯過水的木耳盛到干凈盤子里,倒入欣和六月鮮醬油。
   涼拌黑木耳做法圖解(5)
5倒入一湯匙涼拌醋。
   涼拌黑木耳做法圖解(6)
6鍋里倒少許食油,油熱后放入青紅椒爆香。
   涼拌黑木耳做法圖解(7)
7放入一湯匙白糖。
   涼拌黑木耳做法圖解(8)
8少許精鹽,炒勻。
   涼拌黑木耳做法圖解(9)
9把炒好的料汁倒在木耳上,拌勻。
   涼拌黑木耳做法圖解(10)
10最后倒入少許的花椒油,拌勻即可。
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